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Paccheri alla Genovese
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Ingredienti per 4 persone
500 gr di spezzatino di manzo (Muscolo di Vitello)

La ricetta completa
Pasta e patate con provola affumicata
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Ingredienti per 4 persone
500 gr di patate
1 costa di sedano
2 cipolle ramate

La ricetta completa
Timballo di scammaro di Antonio Tubelli
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Per 4 persone:
1/2 Kg di linguine 'E Maccarune 'e Napule
150 gr di olive nere di Gaeta denocciolate
100 gr di olive bianche di Gaeta denocciolate

La ricetta completa


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